Fabián Ruiz

Real Betis Balompié

Se formó en la cantera del Real Betis Balompié, donde ingresó en la temporada 2004-05 como benjamín de primer año procedente de la Escuela de Fútbol La Unión de Los Palacios. La temporada 2014-15, la inició con el juvenil verdiblanco y pasó después a jugar habitualmente con el Betis B, en la segunda división B.​ Durante esa misma temporada, el entrenador del primer equipo en ese momento, Juan Merino, que lo conocía de su paso por el banquillo del filial, lo hizo debutar con el Real Betis en segunda división el 13 de diciembre de 2014, en partido de liga contra el Club Deportivo Lugo, con triunfo del equipo verdiblanco por 1-0.​

El 23 de agosto de 2015, con Pepe Mel como entrenador, disputó su primer partido en primera división contra el Villareal C. F.​ Durante esa temporada alternó sus participaciones entre el primer equipo, con el que jugó 12 partidos de liga y el Betis B.

En diciembre de 2016 amplió su contrato con el equipo bético hasta 2020 y se marchó cedido al Elche C. F. en la segunda división hasta junio de 2017.​ En el Elche, se hizo un hueco en el equipo titular y realizó una destacada segunda vuelta en la que jugó 18 partidos y consiguió un gol.​

De vuelta al Betis, en la primera parte de la temporada 2017-18, con Quique Setién en el banquillo, se asentó en el primer equipo, en el que alcanzó la asiduidad en las titularidad y con en los que protagonizó momentos destacados. Su buenas actuaciones le llevaron a ser convocado y debutar con la selección española sub-21, en octubre de 2017.​